Saumur, road trip dans les Châteaux de la Loire

Une envie pressante de road trip ? En voiture ! Alors suis le guide pour cette 3ème partie autour de Saumur.

Les Caves de Marson

On le sait, tu commences cet article et tu as déjà faim. Ça tombe bien, on t’emmène manger façon moyen-âge.

Avant de passer à table, il faut savoir qu’ici, tu manges dans d’anciennes carrières de tuffeau (oui oui, comme au Troglo Degusto, si tu suis bien) Ce sont des caves qui ont ensuite servi d’habitations puis de réserves de stockage. Et au 14ème siècle, cet endroit était même une chapelle. Tu peux manger dans la chapelle, c’est super atypique. Le restaurant lui, date de 1987.

Mais passons aux choses sérieuses : qu’est-ce qu’on mange ? Parcequ’en plus d’être gourmand, t’es curieux, et t’as bien raison.

Alors ici, on sert des fouées (non, c’est pas une cave bizarre avec des fouets, ne confond pas). C’est une galette de froment non levée et cuite au four. La recette date de 1494 et a été inventée à Chinon. Et si tu aimes lire, la fouée est une recette décrite par Rabelais dans Garguantua. Excuse du peu.

Donc ces fouées toutes chauds qui sortent du four sont servies avec rillettes, mogettes (haricots blancs), du fromage de chèvre, du foie gras et des chipouillettes (saucisses). C’est convivial, on t’apporte tout à table. Tu fais pas ton radin, tu partages avec ta douce (ou tes copains, ou ta famille).

En dessert, le crumble aux fruits de saison est cuit dans le même four à pain. On te conseille de ne pas manger pendant 24h avant ce repas… tout est inclu : l’apéritif, le vin, les fouées à volonté, le dessert et le café.

Tu ressors, t’as plus faim ! Du coup, tu remontes péniblement dans ta voiture et tu rejoins Saumur ;-).

Visite de Saumur

Saumur, c’est une très jolie ville en bord de Loire, avec un centre historique. On voit que la ville a été rénovée et c’est agréable de s’y promener.

Il ne faut pas hésiter à te perdre dans les petites ruelles et faire marcher tes petits mollets pour monter jusqu’au château, qui est sur les hauteurs de Saumur. Le Chateau date du 10ème siecle.

Si tu veux d’autres vues, on te conseille l‘île Offard et une petite balade le long des quais.

La Loire vue du Ciel…

… Ou comment s’envoyer en l’air ! En avion, petit coquin !

Tu gares ta voiture sur le parking de l’aérodrome de Saumur, et tu décollesssss. Vers l’infini et au-delàààà. Bref, on divague.

Tu vas faire la rencontre de Pierre. Pierre, il pilote depuis 1960, autant te dire qu’il ne manque pas d’expérience, tu peux lui faire confiance.

Tu vas embarquer dans l’avion du club, tu vas avoir le droit de décoller et Pierre va mettre les gazs. 10 secondes plus tard, t’es déjà à 1000 pieds.

T’es prêt pour survoler Saumur, l’abbaye royale de Fontevraud, Chinon et son château, les méandres de la Loire. Bref, c’est que du bonheur.

Si le temps est calme, Pierre peut même te passer le manche pour piloter quelques minutes. Tu découvriras la région sous un autre angle.

Aller, il est temps de reposer les pieds sur terre pour quelques instants… on va t’expliquer pourquoi.

La Batelière sur Loire

Pour cette nuit, tu vas dormir dans une cabane à 6m de hauteur.

On trouve le concept toujours aussi original. Pour le coup, Selma et Sébastien ont tout construit de leurs mains. Ils ont même des bateaux en bord de Loire si t’as le vertige. Et rassure-toi, l’intérieur est hyper cosy et tout confort.

En option, tu as la possibilité de dîner dans ta cabane. Le petit truc en plus : les repas arrivent dans un panier que tu remontes avec une poulie. Idem pour ton petit déjeuner, servis avec des viennoiseries toutes fraiches. Miam !