Découvrir New-York en 5 jours

Prépare-toi à découvrir New-York en 5 jours, avec plein de bonnes adresses et de quoi bien t’occuper à travers Manhattan, Brooklyn et le Queens.

Découvrir New-York en 5 jours

On te prévient tout de suite, il va te falloir de bonnes baskets, on va te faire parcourir 100kms en 5 jours pour bien découvrir New-York. On sait, c’est sadique, mais pense aux bons côtés : tu vas pouvoir te goinfrer de tous les bons produits américains ! Cronuts, donuts, cupcakes, hamburgers, etc… Les calories s’envoleront d’elles-mêmes en marchant.

Avant de partir, n’oublie pas d’acheter des billets d’avions. On utilise toujours Skyscanner pour comparer et trouver le meilleur tarif. Pour New-York, il y a tellement de concurrence, que les tarifs sont souvent hyper intéressants.

 

Jour 1 : à la découverte de New-York

Une bonne journée commence toujours par un petit déjeuner. Par exemple, The Butcher’s Daughter. C’est super bon, c’est très mignon, et c’est un restaurant très en vogue à New-York, quoiqu’un peu cher.

 

Direction maintenant l’émouvant mémorial du World Trade Center, en prenant Broadway. En arrivant, tu découvriras les 2 piscines du mémorial construites à la place des 2 tours, gravées des noms de toutes les victimes. Tu peux également visiter le musée situé juste à côté. Jette également un coup d’œil à l’intérieur de la gare Oculus, l’architecture vaut une belle photo.

Tu vas maintenant pouvoir te rendre sur le quai qui permet d’emprunter le ferry desservant Ellis Island et Liberty Island, en traversant Battery Park. Par contre, on te prévient, il faut prévoir facilement une demi-journée pour faire ces visites. Tu débarques en 1er sur l’île où se trouve la Statue de la Liberté (Liberty Island), pour une petite balade (voir monter à son sommet si tu as réservé à l’avance), pour ensuite, reprendre le ferry et débarquer à Ellis Island, qui était la porte d’entrée principale des immigrants pendant la 1ère partie du XXème siècle. Le musée est très intéressant à visiter pour comprendre ce qu’il se passait à l’époque.

Pense à bien prendre tes billets à l’avance avec Tiqets.

Petit conseil photo : met toi côté droit et au fond du bateau pour admirer la skyline (tu sais, les immeubles de Manhattan) et la Statue de la Liberté, à l’aller. Bon, en alternative, si tu es plus pressé (et parce qu’il y a beaucoup de monde), prend le ferry public menant à Staten Island. Ça prend 30min aller, tu as la vue, sans débarquer sur les 2 îles ;-).

Une fois de retour sur la terre ferme, tu vas pouvoir rejoindre le Brooklyn Bridge en passant par Fulton Market. Et tu sais ce qu’il y a au pied du Brooklyn Bridge, côté Brooklyn ? Un Luke Lobster, qui fait des lobster rolls !!!! De bons sandwichs au homard (ne t’inquiète pas, aux USA, le homard est à prix doux).

Passage par le quartier de Dumbo (pas l’éléphant, non non), et la Washington Street pour une photo du Manhattan Bridge, sur un spot très connu des instagrammeurs en tout genre. Descend ensuite vers le sud de Brooklyn avec une traversée du quartier de Brookling Heigts, et, pourquoi pas, prendre une pâtisserie chez Lassen and Hennigs ?

L’immense rue de Fulton Street te tend ensuite les bras pour un peu de shopping si tu le souhaites.

Remonte ensuite (en transport en commun, on te le conseille, station Bedford Avenue), pour une visite du quartier hipster de Williamsburg : un petit jus de fruit chez Juice Generation, puis flâne dans Bedford Avenue et ses boutiques vintage comme The Mini Mall, la boutique stylée de Space Ninety 8 et le Artist & Fleas Market.

Après cet interlude shopping, tu vas t’encanailler du côté de Bushwick, pour un parcours street art d’1h environ (arrêt Montrose Road). On te met le parcours que l’on a suivi :

Tu passeras devant la Pizzeria Chez Roberta’s qui te permet de manger dans un jardin. Sympa, non ?

Retour à Williamsburg (station Bedford Avenue, ligne L) pour découvrir le East River State Park et sa vue sur la skyline au coucher du soleil (ouvert de 9h à 21h).

Et parce-qu’une journée où tu risques d’avoir marché 25kms ça creuse, petit tour chez Mable’s Smokehouse & Banquet Hall. Pfiouuu, il est temps de rejoindre l’hôtel 50 Bowery pour une bonne nuit de repos.

Jour 2 : à la découverte de New-York

Alors, pas levé trop tôt avec le décalage horaire ? Il est temps de démarrer cette journée par un petit déjeuner chez Lafayette. Il font de bons pancakes ;-). Et les pancakes, c’est la vie. Tu ne peux pas entamer ta journée à New-York sans ce petit rituel !

Passage obligé par la New-York University, en plein cœur de la ville et du Washington Square Park, situé juste à côté, pour son parc, ses écureuils et sa fontaine.

La suite de la visite est un peu plus insolite. Ça débute par l’intersection entre la Sullivan Street et Bleecker Street pour y voir des maisons colorées et le One Trade Center en fond.

Si tu es fan de la série Friends, le fameux appartement est visible au croisement de Bedford Street et Grove Street.

Juste à côté, se trouve Grove Court, une ruelle privée où on rêverait d’habiter à New-York. D’ailleurs, un gentil monsieur vivant sur place nous a laissé l’accès, le temps de quelques photos.

Tu vas ensuite te pâmer de bonheur en dégustant un ou plusieurs fabuleux cupcakes de chez Magnolia Bakery. Franchement, si tu en trouves de meilleurs ailleurs dans le monde, dis le nous !

Pas loin de l’appartement de Friends, au 66 Perry Street, se trouve celui de Carrie Bradshaw dans la série Sex and the City.

Direction ensuite le fameux Flatiron Building via la mythique 5th Avenue. Il se trouve à l’intersection avec Broadway, la seule avenue de New-York qui ne respecte pas les fameux croisements à angles droits (elle fout le bordel dans la ville, hihihi). Il a donc fallut construire un immeuble respectant ce croisement, en forme de fer à repasser.

Tu verras ensuite l’Empire State Building, dont tu peux monter au sommet (ce que l’on a fait, il n’y avait personne, trop bien !). Tu as le choix également de monter au Top of The Rock, ou les 2. Ça te donne une jolie vue sur la ville. Un must !

Une expérience très sympa à faire est de parcourir la High Line (vers le sud). En gros, c’est une route suspendue, qui serpente au milieu des buildings et des rues de New-York, sur 2,3kms.. On te conseille de t’arrêter, lorsque tu es dessus, au niveau de la 17th Street ;-). L’autre avantage de la High Line, c’est qu’elle te permet de faire un arrêt gastronomique au Chelsea Market. Si tu ne trouves pas de quoi te restaurer !!! Il y en a pour tous les goûts, on adore l’ambiance.

Tu reprends la High Line vers le nord, pour rejoindre Grand Central Station, la célèbre gare. Ne manque pas d’aller dans les sous-sols de la gare, tu y trouveras un plafond arrondi. Si tu te places à une extrémité, face au pilier, et que tu murmures quelque chose, la personne située au pilier opposé entendra ce que tu dis : magique !

Un peu de shopping possible en route, vers St Patrick Cathedral, puis retour à l’hôtel 50 Bowery pour un repos bien mérité et se changer. Car tu as RDV au Rooftop 230 5th Avenue pour prendre un cocktail. Bon, c’est sympa, la vue est pas mal mais y’a du monde, faut le savoir. Et ils ne font pas les meilleurs cocktails du monde non plus.

Pour une grosse faim, tente l’expérience du restaurant coréen Jongro. C’est assez fou : musique à fond et barbecue, au 2ème étage d’un building !!! Et c’est bon en prime.

Si tu as encore un peu de force, rejoins Times Square pour en prendre plein les yeux ! Avalanche de néons, écrans et de monde !

Jour 3 : à la découverte de New-York

En cette belle matinée, et si tu es toujours victime du décalage horaire te faisant te réveiller à 6h du matin, et comme l’hôtel est juste à côté du Brooklyn Bridge, une séance photo s’impose, avant que le pont ne soit envahi de touristes. Profites-en, la lumière est bonne et le cadre plutôt dingue.

Traverse ensuite le pont pour aller sur Peeble Beach, une plage située entre le Manhattan et le Brooklyn Bridge. Encore un spot photo canon à Brooklyn !

Retour sur Manhattan (en métro), pour un petit déjeuner à Clinton Street Bakery (cash seulement). Tu risques d’avoir un peu de monde, le lieu est connu.

Maintenant, c’est parti pour la découverte de Central Park à vélo (30% de réduction avec le code LOVELIVE30).

Passage par Bow Bridge, Oak Bridge, Bethesda Fountain et Cat Rock, pour une belle vue sur les building qui encadrent Central Park.

Pour se restaurer rapidement, tu trouveras le Plaza Food Hall à côte du parc. Devine quoi ? Il y a un Luke Lobster…

Ne traîne pas trop car tu as ensuite RDV pour une visite guidée du Queens avec New York en Français. A toi la découverte du street art dans Astoria, puis les œuvres d’art du Socrates Sculpture Park et la vue sur la skyline de Manhattan.

Un moyen bien pratique de rentrer à l’hôtel 50 Bowery est de prendre le ferry qui arrive au Pier 11. Ce ferry fait partie des transports en commun à New-York. Ça permet de faire une petite croisière sur l’East River.

Repose-toi 5min avant de repartir pour boire un bon cocktail au très branché et très stylé bar Apotheke, puis manger un morceau au très couru restaurant Chinese Tuxedo.

Jour 4 : à la découverte de New-York

Ne perd pas les bonnes habitudes en ce 4ème jour à New-York ! Petite séance photo dans la jolie Staples Street Skybridge et son pont entre les building, dans une ambiance très New-yorkaise. Passe ensuite par Minetta Street pour quelques autres photos. Bon, en vrai, t’es pas obligé de faire des séances photos comme nous, hein.

Comme tout travail mérite salaire, tu as le droit de goûter un cronuts ! Tu sais, le mélange entre un croissant et un donuts, inventé par un frenchie, le pâtissier Dominique Ansel, et sa ultra-célèbre Dominique Ansel Bakery ! Il faut parfois faire la queue pour y avoir droit, nous en semaine, à 9h du matin, il n’y avait personne. C’est une tuerie !!!! Pourquoi on a pas ça à Paris ???

Ensuite, rend toi à The Wild Son pour un petit-déjeuner délicieux, si si ! En prime, le lieu est canon.

Et pourquoi pas tenter une bonne attraction touristique pour la suite : le M&M’S store ? On t’avoue que c’était plus par curiosité, parce que ce genre d’attraction, c’est pas trop notre truc :-). C’est vraiment le temple de ce fameux bonbon. Et l’occasion de voir Times Square de jour, et de faire un peu de shopping. Les fringues pour bébé sont bon marché aux USA, alors on en a profité pour faire une razzia pour Valentin.

Pour déjeuner, tu connais les poke bowl ? Non, pas le truc en rapport avec les Pokémon ! Ces fameux plats hawaïen super bons pour la santé et très savoureux. Faut absolument que tu y goûtes. Le restaurant Pokeworks saura te satisfaire, d’autant plus que tu pourras manger tranquillement à Bryant Park, derrière la NYC Public Library.

Cette bibliothèque est d’ailleurs un immanquable à New-York, d’autant plus qu’elle est gratuite. Elle apparaît dans tellement de films en plus !

Petit tour en métro pour rejoindre l’East Village. Il y a d’ailleurs une photo sympa à faire à Abe Lebewhol Triangle. Tu peux également tenter un cheesecake chez Eileen’s Special Cheesecake, ils sont réputés mais on ne les a pas trouvé plus dingue que ça. Déambule ensuite autour de la 10th et Stuyvesant Street, et la 9th Street entre 1st et 2nd Street.

Retour à l’hôtel 50 Bowery pour un peu de repos, pour mieux repartir, en Uber ou taxi, vers Brooklyn. Tu y trouveras un beau rooftop dans l’hôtel The Ides. Maintenant, prêt à manger, selon Arno, le meilleur burger ? Ça se passe à The Bedford Restaurant. Commande le Mac N Cheeseburger et viens nous en dire des nouvelles après l’avoir goûté !

Jour 5 : à la découverte de New-York

Après le meilleur hamburger de New-York, prêt pour les meilleurs pancakes ? On les a trouvé chez Bubby’s. Un délice ! Les meilleurs de ce séjour. Prend des forces, la journée va être un peu erratique (dans le genre on te fait faire tout ce que tu n’as pas encore fait).

Quelques déambulations dans le quartier de Soho et ses historiques immeubles en fonte : E.V. Haughwout Building, Gunther Building, Puck building, Roosevelt Building (478 Broadway entre Broome et Grand Street). Tu noteras également les petites rues pavées avec beaucoup de boutiques plus ou moins branchées.

File maintenant sur Roosevelt Island, une île sur l’East River. Le truc fun, c’est que tu peux y débarquer en téléphérique ! Oui oui, en plein cœur de New-York. Tu trouveras d’ailleurs les ruines d’un hôpital qui servait à mettre en quarantaine les malades de la variole. On raconte qu’il est hanté.

Prend toi ensuite un petit hot-dog dans la rue, dans les petites roulottes qui parsèment la ville. Tu as maintenant RDV à la Kings County Distillery (en métro) pour y découvrir comment on fabrique du Whisky, et le déguster. Très typique à faire sachant que c’est la plus ancienne distillerie de New-York depuis la fin de la prohibition.

Retour à pied par le Manhattan Bridge, pour changer du Brooklyn Bridge. C’est canon à faire, tu auras une vue magnifique depuis ce pont. On a adoré !

Comme tu as du pas mal marcher, petit arrêt à Donught Plant, ils sont super bons. Et pour finir cette journée, avant de reprendre l’avion, petit tour dans les quartiers autour de l’hôtel. Tout d’abord, Little Italy en flânant dans Mulberry street, Grand street et le photogénique café Pietro Nolita.

Changement d’ambiance avec Chinatown et les rues de Doyers street, Pell street et Mott Street. N’y va pas trop tard car après 18h, tout a tendance à fermer dans Chinatown.

Profites-en pour manger un morceau dans l’un de ces 2 quartiers avant de partir ;-).

Ça y est, maintenant tu a toutes les clés en mains pour te préparer toi aussi un super voyage dans la Big Apple !