Recette de bounty maison

Le bounty maison, c’est la recette ultra simple, qui va ravir tout le monde et te faire retomber en enfance.

Si tu aimes la noix de coco et le chocolat, 4 ingrédients suffisent pour faire un délicieux goûter qui te ramènera directement dans la cour de récré.

Bounty maison :

Mélanges ensemble le lait concentré et la noix de coco râpée. N’hésites pas à ajuster les quantités selon la consistance.

Ensuite, il faut faire des petits boudins. Petite technique : tu enduis tes mains d’huile pour que la pâte de colle pas à tes doigts. Idéalement de l’huile de coco pour rester dans le thème. Tu fais des boules bien serrées et tu les allonges délicatement afin d’avoir un rendu uniforme.

Une petite heure au congélateur pour les faire tenir avant l’enrobage de chocolat.

Le chocolat :

Tu fais fondre ton chocolat au bain-marie ou au micro onde (attention à ne pas trop chauffer, juste assez pour qu’il soit fondu) et tu ajoutes une cuillère à soupe d’huile (ou un petit peu plus pour qu’il soit bien fluide).

Pour un joli nappage, utilises 1 ou 2 cure-dents pour manipuler tes boudins.

Il faut aller assez vite, car tes boudins étant froids, ton chocolat va vite se figer. Tu les poses sur une plaque afin de faire les vagues du dessus et tu remets le tout au frigo.

Si tu n’es pas assez rapide pour napper, n’hésites pas à réchauffer ton chocolat en milieu de nappage.

Bon appétit. N’oublie pas de jeter un œil sur nos autres recettes.